서울 강서구의 89.1㎡ 식당 known을 위해, 콘셉트와 앞으로 선보일 음식까지 정리해 온 운영자와 한 달간 설계 미팅을 거쳐 가장 과하지도 부족하지도 않은 방향을 함께 찾았습니다. 그 과정에서 그린 설계는 결과물에서도 거의 그대로 구현되었습니다. 오픈 주방 앞에는 돌 질감의 긴 카운터를 두고, 맞은편에는 통창을 따라 테이블을 놓았습니다. 홀 한편에는 짙은 돌 질감의 벽과 기둥을 세우고, 벽 아래에 검은 돌을 깐 화단을, 벽에는 유리 진열장을 짜 넣었습니다.